potravinářské sodné soli karboxymethylcelulózy (CMC)

Stručný popis:

potravinářské sodné soli karboxymethylcelulózy (CMC): potravinářský CMC aplikace: CMC je široce používán při výrobě potravin, jako jsou tekuté nápoje, kyselé mléčné nápoje, ovocné šťávy, tuhé instantních nápojů, pražení, zmrzlina, instantní nudle, koření a jiných potravin. Má dobrou zesílení, stabilizaci, emulgace, suspenze, dispergační a zlepšení chuti. .V nápoj: Při výrobě nápoje kyseliny mléčné, má dobrou odolnost proti kyseliny, vysokou teplotní odolnost a stabilitu soli, ...


  • Min.Order Množství: 100 ks / ks
  • Napájecí Schopnost: 10.000 ks / kusů měsíčně
  • Port: Shandong
  • Platební podmínky: L / C, D / A, D / P, T / T
  • Detail produktu

    Štítky produktu

    Potravinářský sodné soli karboxymethylcelulózy (CMC):

    Potravinářská CMC aplikace:

    CMC je široce používán při výrobě potravin, jako jsou tekuté nápoje, kyselé mléčné nápoje, ovocné šťávy, tuhých instantních nápojů, pražení, zmrzlina, instantní nudle, koření a dalších potravin. Má dobrou zesílení, stabilizaci, emulgace, suspenze, dispergační a zlepšení chuti.

    .V nápoj:

    Při výrobě nápoje kyseliny mléčné, má dobrou odolnost proti kyseliny, vysokou teplotní odolnost a stabilitu soli, a brání srážení bílkovin a lipidů proti plovoucí. V ovocné šťávy, zeleninové šťávy a pevných nápoje, buničina a vlákniny v nápojovém systému může být přerušen a nesráží rovnoměrně.

    b. v zmrzliny:

    To může být zajištění jednotného stabilitu směsné emulze, zlepšení proti taveniny vlastnosti zmrzliny, brání tvorbě ledových krystalů je úplné a krásný vzhled, jemnou a hladkou chuť, hladký a trvalého uvolňování vůně.

    C. při výrobě mražených výrobků mouky:

    Zlepšení mechanické pevnosti těsta, zlepšuje zadržování vody v těle, aby se vzhled výrobku hladké a krásné, nepraskají a prodloužit trvanlivost

    d v pekárně:

    Zlepšit objem fermentovaného těsta, volné tkáně, plástev, jemné struktury, měkká ústa a příjemný vzhled.

    e .V instantnoodles, nudle:

    To může zvýšit houževnatost, vroucí odpor a zachránit olej.

    F. ve fast food pasty potravin:

    Má vlastnosti zahušťování, rychle se rozpouštějící, sbírat a pochoutka v arašídové pasty, sezamové pasty, osm poklad kaše a jiné pasty potravin.

    g v koření:

    Má dobrou odolnost proti soli, ztluštění a stabilitu, a dělá vzhled a barvu, vůni a chuť výrobků odolnější.

    Food Grade CMC Application pokyny :

    FH, GFH, FH6 série: viskozita od 20 do 10000cps, používají převážně pro neuronové nápoje, tuhé instantních nápojů, pečení, zmrzlina, mražené těstoviny, instantní nudle, consiments, masné výrobky, atd

    FH9, FVH9 série: viskozita od 25 do 5000cps, použít zejména pro kyselé mléčné nápoje, ovocné šťávy, zmrzlina, koření, atd

    Potravinářská CMC potvrdit normy GB1886.232-2016, E466, FDA.





  • Předchozí:
  • Další:

  • Související produkty

    WhatsApp Online Chat !