de grau alimentar de celulose de carboximetilo de sódio (CMC)

Pequena descrição:

de grau alimentar carboximetil-celulose de sódio (CMC): Comida aplicação CMC de grau: CMC é largamente utilizado na produção de alimentos, tais como bebidas líquidos, bebidas de leite ácidas, sumo de fruta, bebidas instantâneas sólidos, de torrefacção, sorvete, macarrão instantâneo, temperos e outros alimentos. Tem boa espessamento, estabilização, emulsificação, suspensão, dispersão e beneficiar o sabor. um .em a bebida: Na produção da bebida de leite ácido, tem boa resistência a ácido, resistência a alta temperatura e estabilidade sal, ...


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    de grau alimentar de celulose de carboximetilo de sódio (CMC):

    aplicação CMC grau alimentício:

    CMC é largamente utilizado na produção de alimentos, tais como bebidas líquidos, bebidas de leite ácidas, sumo de fruta, bebidas instantâneas, sólidos de torrefacção, sorvete, macarrão instantâneo, temperos e outros alimentos. Tem boa espessamento, estabilização, emulsificação, suspensão, dispersão e beneficiar o sabor.

    um .em a bebida:

    Na produção de bebidas de leite ácido, tem boa resistência a ácido, resistência a alta temperatura e estabilidade sal, e evita a precipitação de proteínas e de lípidos contra flutuante. Em sumos de frutas, sumos de vegetais e bebidas sólidas, a polpa de fibra e no sistema de bebidas pode ser suspensa e não precipitada uniformemente.

    b. no sorvete:

    Pode ser garantir a estabilidade uniforme da emulsão mista, melhorar os anti derreter propriedade do sorvete, evitar a formação de cristais de gelo, o aspecto completo e bonita, o sabor fina e lisa, a libertação da fragrância suave e duradoura.

    c. na produção de produtos de farinha congelados:

    Melhorar a resistência mecânica da massa, melhorar a retenção de água, tornar a aparência do produto suave e bonita, não crack, e estender a vida útil

    d na padaria:

    Melhorar o volume de massa fermentada, tecido solto, favo de mel, de textura fina, boca macia e aparência agradável.

    e .in os instantnoodles, macarrão:

    Pode aumentar a tenacidade, resistência à fervura e guardar óleo.

    f. em fast food pasta de comida:

    Tem as características de espessamento, de dissolução rápida, leite desnatado e delicadeza em pasta de amendoim, pasta de sésamo, oito tesouro papas e outros alimentos de pasta.

    g nos condimentos:

    Tem boa resistência de sal, espessamento e estabilidade, e faz com que a aparência e cor, aroma e sabor dos produtos mais duráveis.

    Orientação Food Grade CMC Aplicação :

    série FH, GFH, FH6: viscosidade de 20 a 10000cps, utilizar principalmente para bebidas neurais, bebidas instantâneas, bicarbonato de sólidos, gelados, massas congeladas, macarrão instantâneo, consiments, produtos de carne, etc.

    FH9, FVH9 série: viscosidade de 25 a 5000cps, utilizar principalmente para bebidas ácidas leite, sumos, gelados, condimentos, etc.

    grau alimentício CMC confirmar padrões GB1886.232-2016, E466, da FDA.





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