elintarvikelaatuista natriumkarboksimetyyliselluloosaa (CMC)
Elintarvikelaatuista natriumkarboksimetyyliselluloosaa (CMC):
Elintarvikelaatuisia CMC sovellus:
CMC on laajalti käytetty elintarvikkeiden tuotannossa, kuten nestemäisten juomien, hapan maito juomia, hedelmämehua, kiinteä pikajuomia, paahtamalla, jäätelöä, pikanuudeleita, mausteet ja muut elintarvikkeet. Se on hyvä paksuuntumista, vakauttaminen, emulgoinnin, suspensio, dispergointi- ja parantaa makua.
kuuta juoman:
Tuotannon happoa maidon juoma, se on hyvä haponkestävyys, korkean lämpötilan kestävyys ja suola vakautta ja estää proteiinin saostumisen ja lipidin vastaan kelluva. Hedelmä- mehu, vihannesten mehua ja kiinteä aine juomia, massan ja kuidun juoma järjestelmä voidaan keskeyttää ja ei saostunut tasaisesti.
b. jäätelö-:
Se voi olla yhdenmukaiseksi vakaus sekaemulsion, parantaa anti sulaa omaisuutta jäätelöä, estää jääkiteiden muodostumista, koko ja kaunis ulkonäkö, hieno ja pehmeä maku, sileä ja kestävä tuoksu release.
C. tuotannon pakastettujen jauhot:
Mekaanisen kestävyyden parantamiseksi taikina, parantaa nesteen kertyminen, jotta tuotteen ulkonäkö sileä ja kaunis, älä crack, ja pidentää säilyvyyttä
d leipomossa:
Parantaa volyymi käynyttä taikinan, löysä kudos, hunajakenno, ohuet, pehmeät suun ja miellyttävä ulkonäkö.
e kuuta instantnoodles, nuudelit:
Se voi lisätä sitkeys, keittämällä vastus ja säästää öljyä.
f. pikaruokaa liitä ruoka:
Se on ominaisuuksiltaan paksuuntumista, liuottamalla nopeasti, rasvaton ja herkku maapähkinä liitä, seesami liitä, kahdeksan aarre velliä ja muiden liitä elintarvikkeita.
g mausteet:
Se on hyvä suolan vastustuskyky, paksuuntumista ja vakautta, ja tekee ulkonäkö ja väri, tuoksu ja maku tuotteita kestävämpiä.
Food Grade CMC Soveltamisohjeistus :
FH, GFH, FH6 sarja: viskositeetti 20 10000cps, käyttävät pääasiassa hermosolujen juomien, kiinteä instant juomat, leivontaan, jäätelöä, jäädytetty pasta, pikanuudeleita, consiments, lihatuotteet jne
FH9, FVH9 sarja: viskositeetti 25 5000cps lähinnä käyttää happamien maitojuomien, mehut, jäätelö, mausteet, jne
Elintarvikelaatuisia CMC vahvistaa GB1886.232-2016, E466, FDA standardeja.

