elintarvikelaatuista natriumkarboksimetyyliselluloosaa (CMC)

Elintarvikelaatuista natriumkarboksimetyyliselluloosaa (CMC):

Elintarvikelaatuisia CMC sovellus:

CMC on laajalti käytetty elintarvikkeiden tuotannossa, kuten nestemäisten juomien, hapan maito juomia, hedelmämehua, kiinteä pikajuomia, paahtamalla, jäätelöä, pikanuudeleita, mausteet ja muut elintarvikkeet. Se on hyvä paksuuntumista, vakauttaminen, emulgoinnin, suspensio, dispergointi- ja parantaa makua.

kuuta juoman:

Tuotannon happoa maidon juoma, se on hyvä haponkestävyys, korkean lämpötilan kestävyys ja suola vakautta ja estää proteiinin saostumisen ja lipidin vastaan ​​kelluva. Hedelmä- mehu, vihannesten mehua ja kiinteä aine juomia, massan ja kuidun juoma järjestelmä voidaan keskeyttää ja ei saostunut tasaisesti.

b. jäätelö-:

Se voi olla yhdenmukaiseksi vakaus sekaemulsion, parantaa anti sulaa omaisuutta jäätelöä, estää jääkiteiden muodostumista, koko ja kaunis ulkonäkö, hieno ja pehmeä maku, sileä ja kestävä tuoksu release.

C. tuotannon pakastettujen jauhot:

Mekaanisen kestävyyden parantamiseksi taikina, parantaa nesteen kertyminen, jotta tuotteen ulkonäkö sileä ja kaunis, älä crack, ja pidentää säilyvyyttä

d leipomossa:

Parantaa volyymi käynyttä taikinan, löysä kudos, hunajakenno, ohuet, pehmeät suun ja miellyttävä ulkonäkö.

e kuuta instantnoodles, nuudelit:

Se voi lisätä sitkeys, keittämällä vastus ja säästää öljyä.

f. pikaruokaa liitä ruoka:

Se on ominaisuuksiltaan paksuuntumista, liuottamalla nopeasti, rasvaton ja herkku maapähkinä liitä, seesami liitä, kahdeksan aarre velliä ja muiden liitä elintarvikkeita.

g mausteet:

Se on hyvä suolan vastustuskyky, paksuuntumista ja vakautta, ja tekee ulkonäkö ja väri, tuoksu ja maku tuotteita kestävämpiä.

Food Grade CMC Soveltamisohjeistus :

FH, GFH, FH6 sarja: viskositeetti 20 10000cps, käyttävät pääasiassa hermosolujen juomien, kiinteä instant juomat, leivontaan, jäätelöä, jäädytetty pasta, pikanuudeleita, consiments, lihatuotteet jne

FH9, FVH9 sarja: viskositeetti 25 5000cps lähinnä käyttää happamien maitojuomien, mehut, jäätelö, mausteet, jne

Elintarvikelaatuisia CMC vahvistaa GB1886.232-2016, E466, FDA standardeja.