pola xwarin Cellulose sodium carboxymethyl (CMC)
pola Food Cellulose sodium carboxymethyl (CMC):
pola Food serlêdana CMC:
CMC berfirehî di hilberîna xwarin de wek vexwarinên avî, vexwarinên şîrê tirş, ava fêkiyan, vexwarinên mêvanî solid, diqijile, ice cream, rişte mêvanî, çêjnî û xwarinên din tê bikaranîn. Ev heye stûrbûna baş, ji bo îstîqrarê, emulsification, suspension, dispersing û başkirina tama.
a .Di de jî vexwarinek:
Di produksiyona beverage şîr acid, ku ev berxwedana acid baş, berxwedana tîna bilind de û di îstîqrara xwê, û nahêle barînê protein û ast û li dijî herikîn. Di ava fêkiyan, ava sebzeyan û vexwarinên solid, di çêkirna û fiber di sîstema beverage de dikare bê rawestandin û bidesxistin bi pêkaniye ne.
b. li ice cream de:
Ev dikare bibe, da ku aramî bi unîformên ji Emulsiyon têkel, başkirina dijî bihelin milkê ice cream de, rê li ber avabûna cama ice, xuya tije û xweşik, tam xas û hilû, serbestberdana bîna xweş û mayînde bike.
c. di hilberîna berhemên ard frozen:
Pêş ve birina hêza mekanîk, ji hevîr, başkirina kampên avê, ku ji aliyê hemû berhemên wê hilû bibin û bedew, ma crack ne, û berfirehkirina jiyana refikê de
d di bakery:
Başkirina volume of hevîr havênkirin, hunandina xwe vekin, hûngiv, nîgarê fine, devê nerm û xuyabûna xweş.
e .in ya instantnoodles, rişte:
Ev dikare hişkbûna mezinbûn, berxwedana ji germa û xilas petrolê.
f. li fast food paste xwarin:
Ev xwedî taybetiyên stûrbûna, fesihkirina zû, gotarê û delicacy li paste peanut, paste sesame, heşt xezîna gruel û din xwarinên paste.
g di condiments:
Ev heye berxwedana xwê baş, stûrbûna û aramî, û jî xuya û color, aroma û tama berhemên hiştibin.
Xwarinê rênîşandan Ast CMC Application :
series FH, GFH, FH6: vîskozîtî ji 20 ji 10000cps, bi taybetî ji bo vexwarinên jittery, vexwarinên mêvanî solid, baking, ice cream, pasta tole, rişte mêvanî, consiments, berhemên goşt, û hwd. bi kar tînin
FH9, FVH9 series: vîskozîtî ji 25 ji 5000cps, bi taybetî ji bo vexwarinên tirş û şîr, ava fêkiyan, ice cream, condiments, hwd bi kar tînin
pola Food CMC piştrast standardên GB1886.232-2016, E466, FDA.
