เกรดอาหารโซเดียมคาร์บอกซีเซลลูโลส (CMC)
เกรดอาหารเซลลูโลสโซเดียมคาร์บอกซี (CMC):
แอพลิเคชัน CMC เกรดอาหาร:
CMC ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารเช่นค่าเครื่องดื่มของเหลวเครื่องดื่มที่เป็นกรดนมน้ำผลไม้เครื่องดื่มทันทีของแข็งคั่ว, ไอศครีม, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, เครื่องปรุงรสและอาหารอื่น ๆ มันมีความหนาที่ดีเสถียรภาพ emulsification ระงับการกระจายและการปรับปรุงรสชาติ
.in เครื่องดื่ม:
ในการผลิตเครื่องดื่มนมกรดมันมีความต้านทานต่อกรดดีทนต่ออุณหภูมิสูงและมีเสถียรภาพเกลือและช่วยป้องกันการตกตะกอนโปรตีนและไขมันกับลอย ในน้ำผลไม้น้ำผักและเครื่องดื่มที่เป็นของแข็งการผลิตเยื่อกระดาษและเส้นใยในระบบของเครื่องดื่มที่สามารถระงับและไม่ตกตะกอนอย่างสม่ำเสมอ
ข ในไอศครีม:
มันอาจจะให้มั่นใจเสถียรภาพเครื่องแบบของอิมัลชันผสมปรับปรุงป้องกันการละลายทรัพย์สินของไอศครีมป้องกันการก่อผลึกน้ำแข็งลักษณะเต็มรูปแบบและสวยงามดีและรสชาติเรียบปล่อยกลิ่นหอมราบรื่นและยั่งยืน
ค ในการผลิตผลิตภัณฑ์จากแป้งแช่แข็ง:
ปรับปรุงความแข็งแรงทางกลของแป้งในการปรับปรุงการกักเก็บน้ำให้ลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่เรียบและสวยงามไม่แตกและยืดอายุการเก็บรักษา
d ในเบเกอรี่:
ปรับปรุงปริมาณของแป้งหมักเนื้อเยื่อหลวมรังผึ้งเนื้อดีปากนุ่มและลักษณะที่ชื่นชอบ
อี .in instantnoodles ก๋วยเตี๋ยว:
มันสามารถเพิ่มความเหนียวทนต่อการเดือดและประหยัดน้ำมัน
ฉ ในอาหารที่วางอาหารอย่างรวดเร็ว:
มันมีลักษณะของหนาละลายอย่างรวดเร็วเรียดและความละเอียดอ่อนในการวางถั่วลิสงงาวางแปดสมบัติข้าวต้มและอาหารวางอื่น ๆ
กรัมในเครื่องปรุงรส:
มันมีความต้านทานเกลือดีหนาและความมั่นคงและทำให้ลักษณะและสีกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์ความทนทานมากขึ้น
Food Grade CMC ประยุกต์ใช้คำแนะนำ:
FH, GFH, FH6 ชุด: ความหนืดจาก 20 10000cps ส่วนใหญ่ใช้สำหรับเครื่องดื่มประสาทเครื่องดื่มทันทีของแข็งอบ, ไอศครีม, พาสต้าแช่แข็ง, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, consiments ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ฯลฯ
FH9, FVH9 ชุด: ความหนืดจาก 25 5000cps ส่วนใหญ่ใช้สำหรับเครื่องดื่มที่เป็นกรดนม, น้ำผลไม้, ไอศครีมรส ฯลฯ
เกรดอาหาร CMC ยืนยัน GB1886.232-2016, E466, มาตรฐานองค์การอาหารและยา

