เกรดอาหารโซเดียมคาร์บอกซีเซลลูโลส (CMC)

เกรดอาหารเซลลูโลสโซเดียมคาร์บอกซี (CMC):

แอพลิเคชัน CMC เกรดอาหาร:

CMC ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารเช่นค่าเครื่องดื่มของเหลวเครื่องดื่มที่เป็นกรดนมน้ำผลไม้เครื่องดื่มทันทีของแข็งคั่ว, ไอศครีม, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, เครื่องปรุงรสและอาหารอื่น ๆ มันมีความหนาที่ดีเสถียรภาพ emulsification ระงับการกระจายและการปรับปรุงรสชาติ

.in เครื่องดื่ม:

ในการผลิตเครื่องดื่มนมกรดมันมีความต้านทานต่อกรดดีทนต่ออุณหภูมิสูงและมีเสถียรภาพเกลือและช่วยป้องกันการตกตะกอนโปรตีนและไขมันกับลอย ในน้ำผลไม้น้ำผักและเครื่องดื่มที่เป็นของแข็งการผลิตเยื่อกระดาษและเส้นใยในระบบของเครื่องดื่มที่สามารถระงับและไม่ตกตะกอนอย่างสม่ำเสมอ

ข ในไอศครีม:

มันอาจจะให้มั่นใจเสถียรภาพเครื่องแบบของอิมัลชันผสมปรับปรุงป้องกันการละลายทรัพย์สินของไอศครีมป้องกันการก่อผลึกน้ำแข็งลักษณะเต็มรูปแบบและสวยงามดีและรสชาติเรียบปล่อยกลิ่นหอมราบรื่นและยั่งยืน

ค ในการผลิตผลิตภัณฑ์จากแป้งแช่แข็ง:

ปรับปรุงความแข็งแรงทางกลของแป้งในการปรับปรุงการกักเก็บน้ำให้ลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่เรียบและสวยงามไม่แตกและยืดอายุการเก็บรักษา

d ในเบเกอรี่:

ปรับปรุงปริมาณของแป้งหมักเนื้อเยื่อหลวมรังผึ้งเนื้อดีปากนุ่มและลักษณะที่ชื่นชอบ

อี .in instantnoodles ก๋วยเตี๋ยว:

มันสามารถเพิ่มความเหนียวทนต่อการเดือดและประหยัดน้ำมัน

ฉ ในอาหารที่วางอาหารอย่างรวดเร็ว:

มันมีลักษณะของหนาละลายอย่างรวดเร็วเรียดและความละเอียดอ่อนในการวางถั่วลิสงงาวางแปดสมบัติข้าวต้มและอาหารวางอื่น ๆ

กรัมในเครื่องปรุงรส:

มันมีความต้านทานเกลือดีหนาและความมั่นคงและทำให้ลักษณะและสีกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์ความทนทานมากขึ้น

Food Grade CMC ประยุกต์ใช้คำแนะนำ:

FH, GFH, FH6 ชุด: ความหนืดจาก 20 10000cps ส่วนใหญ่ใช้สำหรับเครื่องดื่มประสาทเครื่องดื่มทันทีของแข็งอบ, ไอศครีม, พาสต้าแช่แข็ง, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, consiments ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ฯลฯ

FH9, FVH9 ชุด: ความหนืดจาก 25 5000cps ส่วนใหญ่ใช้สำหรับเครื่องดื่มที่เป็นกรดนม, น้ำผลไม้, ไอศครีมรส ฯลฯ

เกรดอาหาร CMC ยืนยัน GB1886.232-2016, E466, มาตรฐานองค์การอาหารและยา